home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / porklamb / pork_007 < prev    next >
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  746b

  1. From: RCOLE@aardvark.ucs.uoknor.edu
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Pork Chops 'N Cabbage
  4. Date: 21 Oct 1994 05:45:22 -0400
  5. Organization: Akademia Pana Kleksa, Public Access Uni* Site
  6. Message-ID: <3882ji$e8a@junior.wariat.org>
  7.  
  8.  
  9. 6 pork chops
  10. 1 large onion, sliced
  11. salt and pepper
  12. 1 head cabbage
  13. milk
  14.  
  15. Brown pork chops.  Turn chops to brown second side; adding onion slices. 
  16. Arrange browned chops in a greased 9x13 casserole with onion slices around
  17. them.  Sprinkle with salt and pepper.  Slice cabbage thin; spread over chops.
  18. Pour milk over all until just barely covered.  Sprinkle with salt and pepper.
  19. Bake at 350 for 45 to 60 minutes or until chops are tender.  (Cabbage will
  20. cook down considerably.)
  21.  
  22. Renee
  23.  
  24.  
  25.  
  26.